丹波黒納豆 丹波の黒豆納豆
ワインのお供にぴったり!
オリーブオイルとお塩でワインのお供にぜひどうぞ。
特別な日に、特別な納豆を!
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黒いダイヤモンドと呼ばれる、丹波黒大豆の納豆
何もかけず、
爪楊枝でひと粒ずつ召し上がってみてください。
特大サイズ2Lサイズは希少なため、収穫量が限られており、日本一入手困難な大豆となっています。
丹波黒は皮がとてもやわらかく、破れやすいためとても神経を使う作業となります。 そのため製造は注文を受けてからとなりますので、お届けまで最短でも1週間ほどかかってしまいますので、予めご了承いただければと存じます。
ピンセットで割れ豆をひと粒ずつ、手作業で取り除き、おいしい大豆の身だけ納豆にしています。