納豆汁が大人気！

代々木公園イベント広場


納豆も販売してます！

きりたんぽ、日本酒など盛りだくさんの内容です。
明日13日15時00分まで
ぜひ遊びに来てください。

今日のお昼、カッパ寿司に行ってビックリ！
納豆メニューがたくさんあるんですね！

これは今の時期イチオシメニュー
ぶりのなめろうと納豆軍艦
美味しい！
他にもネットで調べてみるとこんなに出てきます。



こんなグッズまであるなんて
納豆軍艦の携帯ストラップ

今日はマーケティングリサーチのご報告でした！

納豆ラーメン、ふたたび人気再沸騰中！

新聞、ネットニュースで話題となっている納豆ラーメン
おかげさまで毎日多くのお客様からお問い合わせや
ご注文をいただいております。

すりつぶした納豆が麺に絡んで、
しこたま美味いんです！
まだ食べていない方はぜひ！

テレビのワイドショーで紹介された納豆ラーメンが、本日から販売を再開します

今朝の秋田魁新聞でも報道されました。
特製すりつぶしラーメン専用納豆が、ミソスープにほどよく溶け、中太麺によくからみながら口の中に！
食べた方にしかこの感動はわからないでしょう。
ボクも家族もみんな大好き！

今朝は納豆とギバサ、シジミの味噌汁

粘り最強の組み合わせです。
ギバサは近年注目されている海草です。
秋田では当たり前のように食べていましたが、最近では需要が高まり、高級食材になっているようです。

ひきわり納豆とギバサご飯
のどに詰まりそうになるほどの粘りは、食べてるそばから元気になります。

時々無性にカレーが食べたくなる事ってありませんか？
CoCo壱のカレーが食べたくなってしまいました。

今回は納豆をトッピングしました！
実はトッピングランキングで、納豆はチーズに次いで、上位に入るほと人気があるらしいではないですか！
そういえば、ずいぶん前に雑誌で読んだ、納豆好きで知られるキム◯クの記事で、カレーには必ずといっていいほど、納豆を入れて食べていると、書かれていた事を思い出しました。
納豆って何にトッピングしても合うんですよね！
わかる！わかる！
もっと納豆をトッピングしまくりましよう！

納豆愛溢れる「納豆ラーメン」が、10/19金曜日、羽鳥慎一モーニングショーで紹介されました。

 
 
 
 
知る人ぞ知る当店の納豆ラーメン、
一番の特徴は、納豆がスープに溶けているところ。
番組内では、スタジオで長嶋一茂さんなど出演者の方々にも食べていただき
大変な好評を得ることができました。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
作り方を簡単にご紹介します。
この納豆ラーメンには
「ラーメン専用納豆」というものが付いております。（黄色のシールが貼っている）

 
 
 
 
 
 
 
これをどんぶりに入れて、箸でよくかまします。（秋田弁でかき混ぜてねばりを出すこと）

 
 
 
 
 
 
 
そこへラーメンスープの素を投入

 
 
 
 
 
 
 
 
お湯やだし汁を入れ

 
 
 
 
 
 
 
ラーメンスープの素をよく溶かします。
（納豆は自然に浮かんできます）

 
 
 
 
 
 
 
ゆでた麺を入れ

 
 
 
 
 
 
 
完成です。
薬味ねぎだけでも美味しいですが、

 
 
 
 
 
 
 
個人的には「キムチ」がよく合うと思います。
こちらからお買い求めいただけます。
二代目福治郎の納豆ラーメン
 
ちなみに羽鳥さんは当店のお客様で、何度かご来店されていますが
ラーメンは召し上がったことが無いようでした。

納豆研究家の古屋です。

今日は納豆とお酢で美味しい納豆をご紹介します！

実はベストマッチだということをご存知でしたか？

お酢を入れてかき混ぜるとこんな感じです。

糸が切れやすくなり味もほのかな甘みが出てとっても美味しくなります。

お醤油を少し足して食べました。

うめがったー

次回催事販売会

4/22土曜〜4/28金曜  西武池袋本店7階 

5/10水曜〜5/16火曜  名古屋高島屋地下2階

5/17水曜〜5/23火曜  阪急梅田本店地下2階
こんにちは！店長の古屋です！

私の美味しい納豆の食べ方をご紹介します。

香りと粘りがたって、とても美味しい食べ方ですので、ぜひやってみてください。

冷蔵庫から取り出したばかりの納豆は冷たくて、旨味があまり感じられません。

そこで私はレンチンします！

500ワットで

約20秒

スタート！

するとほんのりと温かくなった納豆

フタを開けると、お豆の香りがプーンとします。

茶碗に入れ、お醤油をかけて混ぜ混ぜ

そこへご飯を投入します！

これ、本当に美味しいですから、納豆好きな方は是非お試しくださいませ。

納豆は常温に戻してから食べると美味しいんです！

久しぶりに納豆ラーメンを作りました！

まずはラーメン専用納豆を投入

納豆をすりつぶしてあります。

どんぶりの底に貼り付けるように混ぜ、真ん中を空けておきます。

真ん中の空いたところにラーメンスープを投入します。

麺を茹でてる間に、熱湯約300CCでスープと納豆を溶かします。

粒々が多少残った方が後で美味しいんです！

茹であがった麺を入れ、私はネギをたっぷり入れました！約1本マルマル刻んで入れました！

麺とスープをよく馴染ませていただけます！

溶けた納豆が麺と絡んでうめごと！

あっという間に ほえど食い 

（秋田弁で無我夢中で一気に食べてしまう事）

ごちそうさまでした！