直営店で行っている
「開店4周年記念　福引抽選会」
「本当に当たり入っているの？」
と思われる方もいるかと、どれ位当選が出ているのか
ご紹介させて頂きます。

当選確率２０％
たくさんの方が1等あきたこまち新米2キロをゲットされました。
本当におめでとうございます。

大変申し訳ございません。
お届けまで２週間以上お待たせしておりますこと
この場をお借りして、お詫びいたします。
ただいま注文が殺到しており、８月１３日現在ご注文いただいた方への
ご発送は、８月２５日以降となりますこと、あらかじめご了承願います。

二代目福治郎の納豆を作る、創業50年になる小さな納豆屋「ふく屋」
おかげさまで平成20年全国納豆鑑評会にて
小粒納豆部門で優秀賞を受賞させていただきました。
その受賞した納豆がこちら
発芽大豆納豆

（受賞正式名称は全国農業協同組合連合会長賞）
1パック250円ほどで販売されているため
ディスカウントスーパーでは売ってません。
しかしこの「発芽大豆納豆」にいち早く目をつけたお店がありました。
それが「オイシックス」
有機無農薬野菜をはじめとした、安心安全な食べ物を
インターネットを通じて販売している会社さんです。
オイシックスの商品選択基準は
「その商品、自分の子供に食べさせられますか？」
これはまさに私とおんなじ考え方。
迷うことなく、お取り扱いさせていただくことにしました。

有機野菜をはじめ、安心安全にこだわる品揃えのネットスーパー
見れば美味しそうなものばかり、
たまに私も利用させていただいております。
美味しい野菜、美味しい安全なものを食べたい方のためのお店。
発芽大豆納豆の販売先のご紹介でした。

お歳暮に納豆なんて・・・
最初は誰もがそう思いました。
試しに、身内に贈ってみたところ、
すこぶる好評だった！
・・・というのが、二代目福治郎の納豆ギフトです


「とってもよろこばれた」
「まさか納豆とは思っても見なかった・・・素敵！」
そんなうわさや評判が、口コミで広がり、
お歳暮に納豆をお求めになる方が
年々増えています。
ありがたいことです。
仙台の某有名百貨店では、
お歳暮カタログに載せていただきました。
全国各地で、二代目福治郎の納豆が食べられることは
納豆を作るものにとって、これほどうれしいことはございません。
贈って頂き、ありがとう！

本日のお詫び
秋田市の「二代目福治郎」直営店
本日、ひき割り納豆の入荷がございません。
まことに申し訳ございません。


理由は
「醗酵不良」のため。
実は、本日出荷予定だった引きわり納豆
「醗酵が未熟」のため、
「待った」が出てしまいました・・・。
ひきわり納豆のファンの方、
大変申し訳ございませんでした。
入荷は明日以降になります。
ご了承くださいませ。

「福」がいっぱい
これは納豆鉢


納豆をかき混ぜる器のことです。
秋の新作が入荷しました！




お客様に「福」がいっぱい来ます様に・・・【祈】

二代目福治郎の納豆ギフト
お土産や、ちょっとした贈答用に人気なのがこちら
「よくばりセット」


二代目福治郎が5日もかけて作った納豆6種類を
各2個ずつ詰合せた、まさに納豆好きの方のための
「欲張った」セットです。
今日、こちらのセットをお買上いただきましたのは、
東京から出張で来たという、３０代のサラリーマンの男性
ご家庭へのお土産ということで、このセットを贈られました。
そこで・・・
おせっかい店長はちょっとお話させていただきました・・・
実はこのセット、東京で子供と待っている奥様への
「ありがとう、心配要らないよ。もうすぐ帰るから・・・」
というメッセージを込めているということでした。
今日、納豆も負けてしまう「ねばり強い糸」で結ばれている方に
出会えました。
嬉しい出会いに　　感謝！

やっと出来てきました。
その名も
「福を呼ぶ、包装紙」
さっそく包んでみました。


二代目福治郎納豆は「福」とは密接な関係があるのです。
なぜなら
創業者が「福治郎」
現社長が「福男」
みんな「福」が付いているのです。
（私はなぜか「和久」・・・「福太郎」でもよかったのに・・・）
今年のギフトは、この包装紙でお包みしてお届けします！

ただ今、二代目福治郎納豆で、
お客さまに無料プレゼントさせていただいております。
こちらです。


折り紙で作った
「つまようじ入れ」
財布やﾊﾞｯｸに入れていく方がほとんどです。
これは、埼玉県の浅野光子様から
「お客様に喜んでいただけるなら・・・」と、
毎月無料で作ってくれるものです。
ところがこちらをごらんください。


1000円札で作った同じもの。
お客様がお持ちでした。
とても珍しかったので、写真を「パシャリ」
並べるとこんな感じ・・・


縁起の良い話でした。

納豆を一粒ずつカットしたもの・・・
それが「ひきわり納豆」・・・
実は間違いです。
こちらをご覧ください。


これは「ひきわり納豆」の原料。
「ひきわり大豆」と呼んでいます。
硬い大豆を、機械で割っています。
大豆の皮と、胚芽は残っていません。
なので大豆の「実」だけ残ってます。
製造は実に難しい。
失敗することもしばしばあります。
でもこんなふうにできたときは嬉しいですね。


ひきわり納豆の謎についてでした。