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二代目福治郎店長ブログ

2019/08/14

本日8/14はお休み 二代目福治郎

秋田市直営店、工場直売所は本日休業しております。

2019/08/13

フジツボって食べれるの? 二代目福治郎

これ食べられるの?久しぶりの後輩が営む寿司屋での出来事。

海岸の岩場などにべったりくっついているフジツボが味噌汁になって登場

身はどこにあるの?というくらい大きなカラの存在

出汁が効いて美味しくいただきました!

ご馳走さまでした。

2019/08/12

黒豆納豆バター乗せごはん 二代目福治郎

熱々ご飯の熱で溶けたバターに黒豆納豆ご飯

このバター、岩手県のなかほら牧場のグラスフェッドバター

牧草を食べた牛の乳から作ったバターの事で、国産品は稀なのだそうです。

オリーブオイルと酢醤油で美味しくいただきました。

2019/08/11

本日営業中 二代目福治郎

秋田市大町の直営店は、本日営業しております!

2019/08/10

実るほど頭の垂れる稲穂かな 二代目福治郎

暦の上ではもう秋、稲穂の生育も順調です。

実るほど…

この金言、小学校の校長先生から卒業式にもらった色紙の言葉。

私に選んでくれた、有難い金言にもかかわらず、無知で勉強不足だった私は、本来の意味とはまったく別の解釈をしていたのでした。

頭の垂れる=頭の下がる=頭が悪い=バカ

こんな連想をしていたのでした。

初めてこの金言の意味を知ったのは中学か高校の頃。

校長先生の想いが時間を経てやっと伝わった瞬間でもあり、有難いと感じた瞬間でもありました。

それ以来、稲穂を見るとこの金言を思い出すのです。

頭が垂れるほどもっともっと勉強します。

田んぼの稲穂も順調に育っています。

猛暑続きで水不足が心配されていましたが、久しぶりの雨でホッと一安心。

2019/08/09

お盆はチョット贅沢に 二代目福治郎

お盆期間中のお休み

8/11 8/12 はどちらも17時00分まで営業しております。

お盆の朝はチョット贅沢な納豆で!

2019/08/08

仙台のお土産 二代目福治郎

仙台のお土産といえば笹かまぼこ、萩の月あたりが定番ですが、今回はこれにしてみました。

牛タン駅弁

これ優れものです

ヒモを抜くと弁当容器が熱くなって、熱々の牛タン弁当が食べられるんです。

凄くないですか?

麦ごはんと唐辛子味噌も付いて1500円。

我ながら良いお土産だなと、自画自賛しています。

2019/08/07

初の仙台七夕まつり 二代目福治郎

本日は仙台出張 このタイミングで偶然の初七夕まつりです。

駅は朝から人でごった返しています。

なんか祭り会場に来た!という感じです。

しかし向かった場所は七夕まつり会場とは真逆の方向。

しっかりとお仕事してきたいと思います。

2019/08/06

男鹿のなまはげセット 二代目福治郎

男鹿のなまはげセットが人気です。

男鹿なまはげをパッケージデザインにした二代目福治郎納豆のなまはげセット。

お土産に人気上昇中!

インパクトを与えるパッケージデザインが好評のようです。

2019/08/05

納豆とお酒 二代目福治郎

納豆はお酒のおつまみに最適!

小鉢に納豆、お塩をひとつまみ

これで見事なおつまみの完成です。

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