日本一高級な納豆専門店「二代目 福治郎」全銘柄に純国産高級大豆を使用する「二代目 福治郎」の納豆のオンラインショップです。
2018/12/18
今日は納豆汁の取材ロケの日。
朝から準備で大忙し・・・の日です。
今日は主に納豆汁に使う「納豆汁の素」についての取材です。
昔は各家庭で納豆をすり鉢ですっていましたが、なかなかこれが大変な仕事。
もうすでにすってあるのが「納豆汁の素」なのです。
使用法は味噌汁に網でこしながら溶かして使います。
ちょうどカレーのルーを溶かすような感じです。
今日はロケで来られる芸能人の方や、
取材のスタッフさんたちにもたくさん食べてもらいたいと思い
大鍋でたくさん作りました！
みなさん美味しい美味しいと、おかわりしていただきました！
嬉しかった！
テレビ放映日が決まりましたら改めてご報告いたします。
2018/12/17
納豆ラーメン、ふたたび人気再沸騰中！
新聞、ネットニュースで話題となっている納豆ラーメン
おかげさまで毎日多くのお客様からお問い合わせや
ご注文をいただいております。
すりつぶした納豆が麺に絡んで、
しこたま美味いんです！
まだ食べていない方はぜひ！
2018/12/16
二代目福治郎秋田店 年末の営業は12月30日までとなります。
12月31日〜1月4日まで休業とさせていただきます。
催事情報
2月21日〜26日 東京新宿高島屋
2月27日〜3月4日 日本橋高島屋
3月13日〜3月18日 京都高島屋
ご来場心よりお待ちしております！
2018/12/15
テレビのワイドショーで紹介された納豆ラーメンが、本日から販売を再開します
今朝の秋田魁新聞でも報道されました。
特製すりつぶしラーメン専用納豆が、ミソスープにほどよく溶け、中太麺によくからみながら口の中に！
食べた方にしかこの感動はわからないでしょう。
ボクも家族もみんな大好き！
2018/12/14
ちらっと読んだだけであの興奮が蘇ります
ボクも買ってしまいました！
正月休み、じっくり感傷に浸りながら読みたいと思います。
大ヒット発売中だそうです
それにしても凄かった！
ボクもがんばろう！っていう気にさせてくれた！
感謝！
2018/12/13
平成30年、年末年始の営業時間は下記の通りです。
12月31日～1月4日まで休業とさせていただきます。
初売りは1月5日 午前10時オープンです！
よろしくお願いいたします。
【予告】
1月12・13・14日は、催事出店のため休業とさせていただきます。
（東京代々木公園 発酵フェス出店のため）
ぜひ東京でお会いしましょう！
2018/12/12
今朝は納豆とギバサ、シジミの味噌汁
粘り最強の組み合わせです。
ギバサは近年注目されている海草です。
秋田では当たり前のように食べていましたが、最近では需要が高まり、高級食材になっているようです。
ひきわり納豆とギバサご飯
のどに詰まりそうになるほどの粘りは、食べてるそばから元気になります。
2018/12/11
ユネスコ無形文化遺産に登録された
秋田のナマハゲ
正式名称はカタカナだったんですね。
実は当店の詰め合わせセットの名称に
なまはげセット
なるものがありますが、
これを機にカタカナ表記にしようかと考えています。
いずれにせよ、今年最後を締めくくる、秋田の話題でした！
2018/12/10
こんな雑誌あるの？
というくらい、ぶ厚くて高級感満載の雑誌 それが リシェス
この素晴らしい雑誌に丹波黒を紹介していただきました！
編集長さん、ありがとうございました。
2018/12/09
東京鶯谷、月うさぎという居酒屋さんの店長さんが、県外在住者向けに横手市が発行している広報誌に載っていました！
彼は私の地元、大雄出身。
私も東京で催事出店の時に、お邪魔しています。
秋田の地酒がズラリ
野菜や漬け物なども秋田から直送するというこだわり。
納豆汁もあるのでぜひ！
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納豆専門店「二代目福治郎」
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