2010/08/17
西馬音内(
国の無形文化財に登録されている
秋田を代表する夏祭り
18日まで開催しているそうです
日本一高級な納豆専門店「二代目 福治郎」全銘柄に純国産高級大豆を使用する「二代目 福治郎」の納豆のオンラインショップです。
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店長が行く
2010/08/04
秋田竿燈祭り
秋田は只今
竿燈祭りで賑わっています
6日までの開催です
2010/08/03
銀座小十 奥田透さんに学ぶ
8月2日 夜10時から
ＮＨＫ
ふたり
「しのぎあい、果てなき絆～日本料理人・山本征治×奥田透～」
という番組に紹介されていた奥田透さん
（奥田さんは、
二代目福治郎の納豆を長年
愛用していただいている、大切なお客様のお一人です）
物静かで、やさしい
それが、私が奥田さんに抱いた印象
しかし、ものすごい情熱の持ち主であることが
昨夜の番組で知りました。
やはり「情熱」というものは
すべての根源なんですね。
私も今日から
「原点回帰」
自然からの恵みを納豆にさせていただく
幸せを感じながら、
納豆作りをしていきます。
2010/07/31
仙台も暑い
仙台 泉の
フードマーケットフジサキ
に来ています。
今日は1日とても暑い日でした
あさって 2日までいます
2010/07/08
ナットウエンジェル
ナットウエンジェル って知ってます？
この記事発見に驚きました。
違和感を感じるのは私だけでしょうか・・・。
2010/06/19
Ｂ級グルメ王国
納豆汁ラーメン
という文字につられて行って来ました
ここは、秋田県横手市
秋田ふるさと村 Ｂ級グルメ王国
6月19、20日、秋田県内のＢ級グルメが集まる祭典
横手焼きそば
もちろんありました
しかし私の目的はこれだけ
納豆汁ラーメン
なるほどという味
300円
とても美味しかったです。
2010/06/10
幸運を運ぶ鳩
軒下に、高く積まれたダンボール箱
最上段の右側
ここに鳩の巣を発見したのが5月初旬のころでした。
産卵が終わり親鳥は
じっと卵を温め続けました
私たち家族一同は
そっと見守ることにしました。
そしてやっと1週間ほど前の朝
小学5年の娘が
「さっき、鳩、ないてらっけ！」（鳩が鳴いてたよ）
そこには小さな雛たちの頭が見え隠れしていました。
あれから1週間たった今日
親鳥がちょっと留守したすきに
こっそりのぞいてみました↓
平和のシンボル「鳩」
無事巣立つまであともう少し
静かにしていようと思います。
2010/05/19
はじめての楽天球場
楽天対横浜
見応えある試合でした。
結果的には横浜が勝利
はじめて行ったクリネックス球場
とてもきれいな球場でした。
2010/05/07
美味しさの秘密
先日仙台出張で
車で走っていて偶然見つけて入った
ラーメン屋さん
このラーメン屋さん
後で知ったのですが
仙台ではとても有名なラーメン屋さん
私はラーメンが美味しいのはもちろんですが
美味しいラーメンが
さらにもっと美味しくなる秘密を
この店から学んできました。
それは
「心のこもった接客」
最近の有名なラーメン店
お高く感じるお店が多い中
このお店には、そんなものは微塵もございません。
とても居心地の良いお店。
滞在2日間でしたが
2日間とも通わせていただきました。
大変な学びをいただきましたので
お礼に納豆を差し入れてきましたら
ご丁寧にお礼のハガキまで頂戴しました。
五福星さん、ありがとう！
2010/04/24
ABSグルメフェア
秋田県立スケート場に来ています。
美味しいものに目がない私
ついに来てしまいました！
明日までです。
