高級納豆専門店二代目福治郎店長ブログ » 納豆業界| 日本一高級な納豆専門店「二代目福治郎」

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メディア実績

2019年01月17日
メディア実績, 二代目福治郎店長ブログ, 納豆業界, 雑誌掲載

日本の伝統食を伝えるフードジャーナル二代目福治郎

納豆ラーメンが、日本の伝統食を伝える専門誌、フードジャーナル誌に紹介されました！

大豆業界の専門誌、お豆腐屋さん、納豆屋さんの業界専門誌です。

小さな納豆屋さんがドンドン減りつつある納豆業界。
20年前は13件ほどあった秋田県の納豆屋さんも、今では6社。
日本全体がこのようになってます。
生き残りをかけ、皆さん必死に経営されてます。
これはお豆腐屋さんも同じ。
日本の伝統食をこれからも守り、発展させるよう、これからも頑張って参ります。
本物志向の方々、引き続きよろしくお願いします！

2011年05月13日
納豆鑑評会

本日東京で表彰式

本日、第13回全国納豆鑑評会の表彰式が
東京上野で行われます。
社長がこまちの始発に乗り
東京へ向かいました。
工場長も出席するはずでしたが
急遽仙台に出張が入り
社長一人での出席となりました。
これからも美味しいものをひとすじに
追い求めてまいりたいと思います。
（この写真は3年前のものです）

2011年02月18日
納豆鑑評会

速報　おかげさまで優秀賞受賞

第16回　全国納豆鑑評会にて
おかげさまで、
優秀賞を受賞することができました。

これもひとえに
日頃応援してくださいました
お客様ひとり一人のおかげと
心より感謝しております。
ありがとうございます。
このたび大粒・中粒部門にて
厚生労働省
医薬食品局食品安全部長賞を
受賞させていただきました。
受賞した商品は
「北海道100％　大粒納豆」

取り急ぎ
ご報告とさせていただきます
多謝

2008年06月05日
納豆鑑評会

納豆鑑評会授賞式

2008年5月15日
東京上野にて納豆鑑評会の授賞式が行われました。
授賞を記念し、立派なタテをいただいてまいりました。
また来年も授賞できるよう
1日1日を大切にしていきたいと思います。
さて受賞納豆の「発芽大豆納豆」
首都圏での販売は、品川駅にある「ウィング高輪ＷＥＳＴⅢ」内にある
「あきた美彩館」にて行なっております。
また、日本一高い納豆「鶴の子」も
お取り扱いいただいております。
美味しい納豆を食べたい時は
品川までおいで下さいませ。

2008年03月12日
納豆鑑評会

納豆鑑評会受賞祝賀会を開催していただきました。

先日、秋田県納豆商工業協同組合より
納豆鑑評会受賞の祝賀会を開いていただきました。
理事長（ヤマダフーズ社長）から表彰状をいただいているところです。

笑顔で表彰状を持った、当社社長の古屋福男

こちらは大粒部門で、農林水産省総合食料局長賞を受賞の
サン食品工業の柴田社長です。

今回の受賞は、秋田県の納豆屋が、日ごろから切磋琢磨してきた
結果、たまたま私たちが受賞したもので、
言い換えれば、秋田県全員でとったものと言っても過言ではありません。
日本で一番うまい納豆は「秋田県」だ！
そういうものをこれを機に、つくりあげて行きたいと
下の懇親会で、みなで誓い合いました。

懇親会場は、ヤマダフーズの豆腐工場にある
遊心庵（ゆうしんあん）
薬膳料理のフルコースでした。
美味しかったですよ、料理長。
ごちそうさま！

2008年02月15日
納豆鑑評会

全国納豆鑑評会で入賞！

二代目福治郎納豆を作る「(有)ふく屋」
2月15日開催された
「全国納豆鑑評会」にてみごと
「全国農業協同組合連合会長賞」を受賞しました

出品したのは、スーパーなどで販売されている
「発芽大豆納豆」
現在、秋田県内のスーパーでのみの発売です。
それにしても嬉しい受賞のニュースでした！
これもお客様のご声援のおかげです！
ありがとうございました！