先日、作家の内館牧子さんから、直筆のお便りを頂戴しました。




それは先日のことでした。
内館牧子さんが、秋田魁新聞のコラムで、当店の納豆のことを
ご紹介くださったのが発端でした。
秋田魁新聞　3月7日の夕刊です。


そうしたところ、内館牧子さんと親交があるという
秋田県納豆組合事務局の小西さんが、
当店の納豆を、内館牧子さんに進呈してはどうかと
お誘いくださったのです。
その結果、当店の納豆を内館牧子さんへ
お届けすることができたというわけです。
そうしましたところ、このような直筆のお礼状を頂戴し、
たくさんのお褒めの言葉を頂戴し、大変恐縮しております。
こういった機会を与えてくださった、組合事務局の小西様。
この場をお借りして、お礼申し上げます。
ありがとうございました。
そして、ご丁寧なお便りをお寄せくださった
内館牧子さん。
ありがとうございました。

先日ご縁がありまして、東原亜希さんへ
納豆を届けさせていただきました。
その納豆がブログで紹介されておりました。
ご紹介いただいたのは「発芽大豆納豆」
先日、第13回全国納豆鑑評会で優秀賞を受賞した納豆です。


さて、東原亜希さんといえば
柔道の井上康生さんと結婚した方です。
北京オリンピック代表へむけ、納豆パワーで、
がんばってほしいと思います。
もう一度私たちに感動を与えてください。
応援しています！

本日のお客様
秋田市の国際教養大学の皆さんです。


彼女たちの行っていることはすごい！
「国際教養大学を日本全国に広め隊」
まずはなんと、自分たちのミッションをそのまま
「会の名前」にしてしまっているところだ。
なんともわかりやすくて、明快。
さて今回当店を訪れた目的は、
新入生のためのマップ作りの下調べ
ということらしい。
4月に入る新入生、初めて秋田に来る方も
多いことでしょう。
このマップ作りを聞いたとき、とても嬉しい気持ちになりました。
それは、見知らぬ土地での学生生活を、少しでも楽しんでいただきたい
後輩たちに対する、先輩の思いやりがそこに感じられるからです。
彼女たちの素晴らしい笑顔に
私たち、スタッフ一同、元気をいただきました！
ありがとう。

ご来店のお客様をご紹介します。
村岡敏英さんです


以前村岡さんのブログでもご紹介していただきました。
寒い中ご来店いただき
ありがとうございました。
お体に気をつけて
ご活動がんばってください！

納豆専門店「二代目福治郎」（秋田市大町1、TEL 0120-2926-05）が販売する高級納豆が、「ミシュランガイド東京2008」で三つ星を獲得した「銀座小十」（東京都中央区、TEL 03-6215-9544）の店主・奥田透さんが愛食していることなどから人気を集めている。
　古屋福治郎さんが1959年に開業した「ふく屋」（本社＝横手市）は、現在、福男さんが後を継ぎ、木材を薄く切った「経木」に包んでじっくりと発酵・熟成させる昔ながらの製法や国産の良質な大豆にこだわり、2004年には創業主である福治郎さんの名を冠した納豆専門店「二代目福治郎」を長男の和久さんとともに秋田市に開店。1日20食限定の「日本一高い納豆」（同店）である「鶴の子」（500円）、黒豆納豆「光黒」（350円）、枝豆納豆「秘伝」（350円）などを製造・販売をするユニークな納豆専門店として知られている。
　「銀座小十」の奥田さんが主に取り寄せる納豆は、小粒の「鈴丸」（250円）と大粒の「大袖振り」（250円）で、「小粒は納豆ごはんとして、大粒はそのまま『おかず』として味わっている。私はしょうゆを少しだけ入れるほかは何も入れない。おいしいものはいつもシンプル」（奥田さん）という。
　奥田さんが顧客になったきっかけについて、同店の古屋和久さんは「2002年に奥田さんが経営する日本料理店で出会った。奥田さんに納豆を贈ったところ気に入ってもらえ、毎月欠かさずお取り寄せいただくようになった。日本が世界に誇る料理人に気に入っていただいている納豆を製造・販売していることに恥じない『本物』を提供していきたい」とし、「日本一高い納豆は日本一うまい納豆でなければならない。その気持ちを食べてもらう人に伝えられれば」と話している。
　秋田は、後三年の役で源義家の軍がわらに包んで煮た豆が納豆になったことから、水戸と並んで「納豆発祥の地」と言われている。

１２月１０日　
山王中学校の生徒さんが
インタビューに訪れました。
ご来店してくれた３名のかわいい生徒さんを
ご紹介します。


小林　瑞穂　さん
井浦　花純　さん
西村　紗由里　さん
（ちなみに後は筆者です)
山王中学校の近くにあるお店や企業を
訪問し、学校の周りにはこんなお店や
会社があるんだということを、まとめて
発表するのだという。
当店を訪問してくれて、とても嬉しかったです。
「ありがとう｣
あいさつもしっかりしていました。
質問もハキハキと元気よく、
インタビューを受けていて、とても気持ちよかったです。
いまどきの中学生は、とてもしっかりしているなと
感心しました。
大人がもっとしっかりしなければならないと
教えられた１日でした。
花純さん、紗由里さん、瑞穂さん、
ご来店ありがとうございました！
また遊びに来てくださいね。
by furuya

本日ご来店のお客様をご紹介します。
福島県で納豆屋をされている
「こだわりや本舗」の神野社長です。
（向かって右側。中央が筆者）


福島県でこだわり納豆をつくっているかたです。
「バレンタインデーの納豆」で全国的に有名な方です。
わざわざ二代目福治郎に足をはこんでいただきました。
ありがとうございます。
これからもがんばって
「本物の納豆」
を守っていこうと、お話させていただきました。
こだわりや本舗社長様
ご来店ありがとうございました。

凄い！
奥田さん 星３つ獲得
今朝のニュースで
あの「ミシュラン」で
銀座小十の奥田さんが
なんと、最高の星３つ
嬉しいですね！
最高です。

先日行った
「３周年記念　大抽選会」
２００名を超える中から見事に当選された方が
こちらです。


広島さん
みごと「きりたんぽ鍋セット」を手にされました。
おめでとうございます。
広島さんいわく
「いやー最近いいことばっかり！」
なんで？ときくと・・・
「だってこの前は国体で、天皇陛下を見れたし、
皇太子も見た、
そして今日は福治郎さんで、きりたんぽ当ったでしょ！
お盆と正月がいっぺんにきちゃったなー」
ほんとラッキーな広島さん。
お財布にはしっかり
「まるふくシール」入っていました。

本日のお客様です。
愛知県からいらっしゃいました。


お二人とも柔道の監督やってるだけあって
がたいが良いです。
向かって左側が少年男子の監督
「石田さん」
右側はたぶん総監督であろう
「田嶌さん」
帰り際に握手させていただきましたが
手の分厚さに驚きました！
「気は優しくて、力持ち」
お二人にお贈りさせていただきます。
お体に気をつけて
これからも強い柔道日本を
底辺から支えてください。
ご来店、ありがとうございました。