2020/02/11
サバ缶と納豆 ひっぱりうどん 二代目福治郎
高血圧の最強レシピといえば サバ缶と納豆
名医の一押しレシピとして、ネット上にたくさん紹介されています。
その中からすぐにでも簡単にできそうなのが
山形の「ひっぱりうどん」
山形では当たり前の郷土料理なのですが、これが一風変わっています。
作り方は サバ水煮缶、納豆、卵、ねぎを混ぜ
それに釜揚げうどんを付けて食べる
といたってシンプルな簡単なもの。
だれでもこれなら手軽にできそうです。
そういえば、コンビニのカップラーメンにもなっていたような気がします・・・。
健康食材と言えば納豆、サバ缶、トマト この3品はよくテレビ等で紹介されます。
最近我が家のメニューにもよく登場します。
家族の健康を気遣う、母の愛情なんですね!