朝日新聞朝刊
10月30日発売号に掲載されました。
こちらです。


写真に写っているのは
社長で父の「二代目福治郎」です。
おかげ様で朝から問い合わせの電話が
鳴りっ放しです。
ありがとうございます。
多謝

二代目福治郎の納豆ギフト
お土産や、ちょっとした贈答用に人気なのがこちら
「よくばりセット」


二代目福治郎が5日もかけて作った納豆6種類を
各2個ずつ詰合せた、まさに納豆好きの方のための
「欲張った」セットです。
今日、こちらのセットをお買上いただきましたのは、
東京から出張で来たという、３０代のサラリーマンの男性
ご家庭へのお土産ということで、このセットを贈られました。
そこで・・・
おせっかい店長はちょっとお話させていただきました・・・
実はこのセット、東京で子供と待っている奥様への
「ありがとう、心配要らないよ。もうすぐ帰るから・・・」
というメッセージを込めているということでした。
今日、納豆も負けてしまう「ねばり強い糸」で結ばれている方に
出会えました。
嬉しい出会いに　　感謝！

こちらはあの高価な「ウコッケイの生卵」


娘がもらってきました。
産んだ方はこちら


こちらが「ウコッケイ」です。
このたまご、実は1個500円で売られています。
（仙台の某百貨店）
さてさてそれで作ったオムレツがこちら


朝食でいただいちゃいました。

こちら
ひきわり納豆ではありません。


「きざみ納豆」です。
どうちがうのかと言うと・・・
ひきわりは原料から割れている。
きざみ納豆は納豆を割る。
きざみ納豆は手間がかかります。
でも食べたら、断然こちらのほうが美味しいです！
なぜなら、ひきわりは、大豆の皮や胚芽がない分、香りが強い。
粒納豆はまるまる皮などが残っているので、
大豆のうま味がそのまま残る。
まっ、それぞれ特徴があるわけですけど、
何が言いたいのかと言うと、
粒納豆を、包丁できざんでみて食べて欲しいということ。
「えー、でもまな板が汚れる・・・」という方でもご安心。
こうすればＯＫです。


まな板に「ラップ」を敷きます。
包丁でたたいても、ラップは切れません。
そして出来上がったら、こうするだけ。


ほら！
これならあとかたづけも、楽チンでしょ！
納豆巻きでぜひどうぞ！

本日の取材
朝日新聞さんです。
こちらは記者の神元（しんげん）さん


「納豆の製造現場を撮りたい」とのこと
今回社長から特別に入室の許可が出ました。
新聞掲載の内容の詳細については
ここでは控えさせていただきます。
10月30日発売号に掲載される予定です。
掲載されましたらおってこのブログでご案内いたします。
ちなみに新聞は「朝日新聞東北版」です。

やっと出来てきました。
その名も
「福を呼ぶ、包装紙」
さっそく包んでみました。


二代目福治郎納豆は「福」とは密接な関係があるのです。
なぜなら
創業者が「福治郎」
現社長が「福男」
みんな「福」が付いているのです。
（私はなぜか「和久」・・・「福太郎」でもよかったのに・・・）
今年のギフトは、この包装紙でお包みしてお届けします！

昨夜、私の師匠と呼んでいる方のブログを見るため
「佐々木哲雄　経営」と検索したところ
1ページ目の下の方に
納豆ニュースという文字が目に入りました。
気になって見てみるとRSSで納豆関連の
情報を取り込んでいるサイトが開きました。
なんとそこには、二代目福治郎ブログの
記事が出ているではありませんか。
さらにRSS情報を探っていったら、
またもや二代目福治郎の名前が・・・・・・
当初の目的をすっかり忘れて、そのブログを見てみると
先日、二代目福治郎のお味見セットをご購入頂いた方の
ブログでした。
その名も
『納豆倶楽部ブログ』


こっぺさんという方が書いているブログです。
このブログがとにかくすごい！！
納豆情報がが満載です。。。。。。
そんな中で、三夜連続で二代目福治郎の
納豆を取り上げてくれています。
おすすめ度の評価も三ツ星を頂きました。
感謝の意を込めてこちらでも紹介させて頂く事にしました。
上の縮小画面ををクリックすると噂のブログに
飛んでいきますので一度覗いて見てください。

マツタケいただきました。


大きさはというと・・・


立派です。
電話の子機くらいあります。
これを贅沢に焼いて、いただきました。
それはさておき、やっぱり王様はすごいです。
マツタケの香りが、家に充満。
「永○園のマツタケのお吸い物」とは違います。
マツタケがきのこの王様なら、
大豆の王様はこちら


鶴の子は「幻の大豆」と呼ばれています。
だからこの納豆は「納豆の王様」
と呼んでも差し支えないと思いますが、
みなさんいかがでしょうか？

ただ今、二代目福治郎納豆で、
お客さまに無料プレゼントさせていただいております。
こちらです。


折り紙で作った
「つまようじ入れ」
財布やﾊﾞｯｸに入れていく方がほとんどです。
これは、埼玉県の浅野光子様から
「お客様に喜んでいただけるなら・・・」と、
毎月無料で作ってくれるものです。
ところがこちらをごらんください。


1000円札で作った同じもの。
お客様がお持ちでした。
とても珍しかったので、写真を「パシャリ」
並べるとこんな感じ・・・


縁起の良い話でした。