刺身の盛り合わせ　二代目福治郎

先日東京の催事終了の打ち上げで出た刺身の盛り合わせ

父親の影響なのか、小さいころから刺身が大好きで

飲み会の最初に注文するのは「とりあえず刺し盛り」なんです。

秋田は海に面しているので、魚が豊富というイメージですが

私の住む横手市は内陸のため、

新鮮な魚介類はなかなかお目にかかることがないんです。

東京の居酒屋で出てくる刺身の盛り合わせ

とっても新鮮でおいしいと思うんですよね。

魚市場が築地から豊洲に変わり、

いずれそちらにも見学に行ってみたいなー。

バトミントン世界一　二代目福治郎

バトミントン世界一

実は秋田の北都銀行所属選手なのです。

北都銀行では数年前からバトミントンに力を入れており

現在ワールドクラスの選手にまで成長しました。

すごい！

秋田の自慢の一つです。

ヴァンサンカン11月号 二代目福治郎

ヴァンサンカン11月号380ページ

お味見セットが心に響く季節の手土産として紹介されています。

ちなみにヴァンサンカンとはフランス語で25歳という意味だそうで、社交界のお嬢様を差してるということだそうです。

出稿されてる広告は、

CHANEL シャネル

DIOR ディオール

LOUIS VUITTON ルイヴィトン

などなど一流ブランドがズラリ。

ファッション関連の情報が多い中、最上級の健康的な生活を送るための情報も多数紹介されており、なかなか読みごたえのある雑誌です。

コンビニや書店で販売されています。

特に11月号は当店も紹介されていますので、立読みではなく、ぜひ購入してみてください。

納豆について講演　二代目福治郎

秋田市のナイスミドルカレッジ学習会にて講演させていただきました。

秋田市内在住の方が会員

毎月一回、テーマを決めて学習していらっしゃる人生の大先輩を前に

初めは緊張しておりましたが、

話を進めるうちに、皆さんの温かい雰囲気で何とか最後までお話をさせていただきました。

講演の原稿を考えるにあたり、自分の考えを整理できたことは

貴重な機会をいただいたと、心から感謝したいと思います。

名古屋高島屋催事決定　二代目福治郎

１１月１２日（火）～１８日（月）　名古屋高島屋「大東北展」出店決定しました。

１０階催会場にてお待ちしております。

名古屋の皆様、７日間お世話になります。

手帳に記入していただければ幸いです。

よろしくお願いいたします。

秋の空気感じる秋田　二代目福治郎

日本橋高島屋の催事も終わり、無事に秋田へ帰ってきました。

１週間前、黄金色だった田んぼは、稲刈りがすでに終わり

我が家には新米が届いておりました。

こうなれば「納豆ごはん」でしょ！

私はひきわり！　あなたはどれにする？

やっぱり家のご飯が一番うめな！

納豆発祥伝説残る沼館八幡神社　二代目福治郎

9月7日に行われた、納豆八幡祭りの模様が取材され

地元魁新聞に掲載されました。

伝統ある納豆八幡祭り

子供のころから親しんできた地元のお祭りです。

納豆を食べて無病息災、家内安全を祈願します。

翌朝、納豆汁を食べるのが習わしなのです。

日本橋高島屋最終日の朝　二代目福治郎

本日最終日　日本橋高島屋。

朝の散歩中に見つけた風鈴の道。

風が吹くと無数の風鈴が鳴る、とってもおしゃれなスポットが日本橋のホテル近くにあります。

田舎には無い、都会らしい癒しの空間でしばし休憩

さあ、今日は催事の最終日。

たくさんのお客様と会えるのが楽しみです！

日本橋高島屋5日目　二代目福治郎

日本橋高島屋５日目　もう明日で終わりです。

今日は引き割り納豆が人気のようで、朝からよく売れています。

私のひきわり納豆の食べ方

お砂糖小さじ半分　醤油少々　よくかき混ぜオン・ザ・ライス

これを焼きのりで巻いて食します。

引き割はすでに豆が割れれており、納豆菌がたくさんあるとのことで

近ごろとっても人気なのです。

引き割り納豆は小さなお子様の離乳食にも最適

ぜひぜひ砂糖と醤油で召し上がってみてください！

日本橋高島屋4日目　二代目福治郎

日本橋高島屋催事、本日４日目です。

そろそろ疲れもピークに達してきました。　やはり立ちっぱなしは足に来ます。

そんな時は納豆・ギバサ・オクラ・生卵

これでパワー全開になるんです。

催事期間中はどうしても食事が不規則になりがち。

せめて朝ご飯だけはしっかりと食べるようにしています。

昼ご飯はほとんどとれない状況で、夜は疲れてしまって「食う」より「寝る」が優先になってしまいます。

それにしても、ギバサと納豆の相性ってすごくいいんですね。

その証拠に消化が良いから、すぐにお腹が減ってきてしまいます。食べすぎだけは注意しないと！

今日も頑張ります！