- 2018年11月15日
- デパート催事販売会, 二代目福治郎店長ブログ, 新宿高島屋
東北の仲間たちと懇親会
新宿高島屋地下催事に出展中のみなさんと懇親会
酔うにつれ、だんだん訛りが飛び交い
大盛り上がりの交流会となりました。
一週間という短い期間、新宿の一等地で一緒に商売をさせて頂く仲間です。
お互いに協力しながら、新宿高島屋に来る全てのお客様のために、精一杯頑張ります!
納豆愛溢れる「納豆ラーメン」が、10/19金曜日、羽鳥慎一モーニングショーで紹介されました。
知る人ぞ知る当店の納豆ラーメン、
一番の特徴は、納豆がスープに溶けているところ。
番組内では、スタジオで長嶋一茂さんなど出演者の方々にも食べていただき
大変な好評を得ることができました。
作り方を簡単にご紹介します。
この納豆ラーメンには
「ラーメン専用納豆」というものが付いております。(黄色のシールが貼っている)
これをどんぶりに入れて、箸でよくかまします。(秋田弁でかき混ぜてねばりを出すこと)
そこへラーメンスープの素を投入
お湯やだし汁を入れ
ラーメンスープの素をよく溶かします。
(納豆は自然に浮かんできます)
ゆでた麺を入れ
完成です。
薬味ねぎだけでも美味しいですが、
個人的には「キムチ」がよく合うと思います。
こちらからお買い求めいただけます。
二代目福治郎の納豆ラーメン
ちなみに羽鳥さんは当店のお客様で、何度かご来店されていますが
ラーメンは召し上がったことが無いようでした。
納豆専門店 二代目福治郎 〒013-0348 秋田県秋田市大町1-3-3
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